الصناعات التحويلية (Manufacturing Industries) هي تلك القطاعات الصناعية التي تقوم بتحويل المواد الخام أو المدخلات الأساسية إلى منتجات تامة الصنع أو شبه مصنعة من خلال عمليات إنتاجية تشمل التصميم، والتجميع، والمعالجة، والتعبئة ، تشمل هذه الصناعات مجموعة واسعة من الأنشطة مثل تصنيع السيارات، والإلكترونيات، والمواد الكيميائية، والأجهزة المنزلية، والملابس، والمنتجات الغذائية.
تلعب الصناعات التحويلية دورًا حيويًا في الاقتصاد من خلال خلق فرص عمل وتعزيز النمو الاقتصادي ، تساهم هذه الصناعات بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي للدول، وتساعد في تطوير التكنولوجيا والابتكار من خلال الاستثمارات في البحث والتطوير ، كما تساهم في تحسين الميزان التجاري من خلال إنتاج السلع التي يمكن تصديرها إلى الأسواق العالمية ، علاوة على ذلك، تؤدي الصناعات التحويلية إلى تعزيز سلاسل التوريد والتجارة الداخلية والخارجية، مما يساهم في التكامل الاقتصادي وزيادة الكفاءة الإنتاجية.